普通科
食物調理コース
科・コース楽しみながら料理やお菓子づくりを学びます。
毎週3～4時間の調理実習が人気です。楽しみながら和食･洋食･中華･お菓子づくりなどを幅広く学びます。
ここに注目！
- 文部科学省後援 全国高等学校家庭科
食物調理技術検定 が取得できます。 -
令和7年度 全国高等学校家庭科食物調理技術検定1級に10名が合格！準1級に44名合格2級に32名合格
文部科学省後援全国高等学校家庭科食物調理技術検定は食に関する知識や調理技術を測る試験です。毎年多くの先輩が卒業までに職業人、スペシャリストレベルの2級・1級に合格しています。
- 専願 令和9年度コース奨学生制度改正 学びをさらに支援します 詳細をみる
栄養士やフードスペシャリスト、パティシエをめざす人に適しているコースです。
Point 1
毎週3時間（１・３年は週4時間）の調理実習で技術を磨く
和食、洋食、中華などさまざまなジャンルの基本から応用までの調理技術を磨きます。
Point 2
“食”についての知識も学びます
普通科の授業だけでなく「食品衛生」や「食文化」など、食や栄養の専門的な知識も学びます。
プロの技を身につける！ 実習紹介
和食
洋食
中華
お菓子
食物調理コースならではの特別授業も！
プロの料理人・パティシエによる特別授業
プロの講義を受けたり、見事な手さばきを間近で見たり、食への興味がさらに高まります。
（写真は過去実施したもの）
テーブルマナー実習
ホテルや日本料理店で２年次に西洋料理、3年次には日本料理のテーブルマナーを学びます。
進路実績
令和７年度進路実績
在籍
44名
44名
進学
- 中村学園大学
- 九州栄養福祉大学
- 九州産業大学
- 福岡工業大学
- 精華女子短期大学
- 中村調理製菓専門学校
ほか
就職
- 株式会社ジャパンネットワークグループ
ほか
精華女子短期大学との連携
指定校推薦制度を活用して幼児保育学科、生活科学科 食物栄養専攻、生活科学科 生活総合ビジネス専攻に進学することができます。
精華女子短期大学
生活科学科食物栄養専攻 に進学した場合
- 栄養士免許（国家資格）
- 栄養教諭二種免許（国家資格）
- フードスペシャリスト
などの免許・資格が取得可能です。
生活科学科
食物栄養専攻
食物栄養専攻
就職率
100
（令和８年３月卒業生）
